Etiqueta: Gastronomía

El espíritu Ikigai invade Hesperia Madrid

Dicen los japoneses que todos tenemos un ikigai, o lo que es lo mismo, un motivo esencial para existir, una razón importante de vivir. Y que algunos lo han encontrado y otros aún lo siguen buscando […]

La pizza… todo empezó en Nápoles

La pizza ya tiene la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Bueno, concretamente el arte de los pizzeros de Nápoles, que es distinto, porque no todas las pizzas son iguales. Ha prosperado la […]

Frida Kahlo “se aloja” en el Hotel Palacio de los Duques

De niña contrajo la enfermedad de la polio, más tarde sufrió un accidente que le provocó secuelas de salud muy serias, hasta el punto de que hubo de pasar por el quirófano en 32 ocasiones, […]